生物資源與食品工程學(xué)院舉行新進教師過關(guān)課

9月2日上午，生物資源與食品工程學(xué)院舉行新進教師蔡建博士的過關(guān)課教研活動。

在正式授課前，主講教師從整門課程的結(jié)構(gòu)和講授時間出發(fā)，對整個學(xué)期的學(xué)習(xí)進度作出了安排，對階段性的教學(xué)成果考核進行了布置并提出了具體要求。在授課過程中，主講教師首先給學(xué)生介紹了各種專用名詞的定義，并結(jié)合行業(yè)的發(fā)展歷史和案例，對該部分的內(nèi)容進行了講授。課堂教學(xué)環(huán)節(jié)結(jié)束后，參加新進教師過關(guān)課教研活動的教學(xué)督導(dǎo)楊思婭教授等各位老教師對授課過程中存在的問題一一提出了各自的觀點和改進建議。