編者按：《植物生理生化》教學團隊在郭麗紅教授的帶領下，承擔了省級《植物生理生化》課程思政示范課建設，開展了課程思政研究項目4項，出版教材3部，編寫課程思政案例集1部。在工作理念上，打破傳統(tǒng)思政教育與專業(yè)課割裂的模式, 挖掘思想政治教育與專業(yè)觀教育的關聯(lián)性與契合點；在工作機制上，找準課程思政突破口，把脈學生需求，強化價值引領、推動理論建設、促進機制創(chuàng)新，從教學目標、教學理念及教學模式上積極開展課程思政建設，打造了《植物生理生化》“123”的實現(xiàn)路徑，有利于應用型本科院校相關專業(yè)人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)，既符合“立德樹人”的根本要求，又能實現(xiàn)“三全育人”的總體要求。

《植物生理生化》課程是生物學及農學類專業(yè)的一門專業(yè)基礎課，也是專業(yè)必修課，通過該課程的學習，學生能夠掌握植物新陳代謝的規(guī)律和生長發(fā)育的機理，并能將這些知識應用于農業(yè)生產實踐中，為從事農業(yè)領域的相關產業(yè)應用奠定良好的理論基礎。在《植物生理生化》中實施課程思政，可以有效起到專業(yè)引導作用，增強學生對專業(yè)學習的自信和興趣，對培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)具有重要意義。

《植物生理生化》教學團隊積極開展課程思政建設，研究提出了“123”的實現(xiàn)路徑，即建立“一個突出”的教學目標，打造“兩者統(tǒng)一”的教學理念，構建“三種融合”的教學模式，有效發(fā)揮了該課程的育人作用，有助于實現(xiàn)相關專業(yè)人才培養(yǎng)的目標，實現(xiàn)“教書”與“育人”相統(tǒng)一。

一、建立“一個突出”的教學目標

“一個突出”，即“突出培養(yǎng)適應地方農業(yè)發(fā)展需要的應用型人才的目標”，這個突出的目標是相關專業(yè)《植物生理生化》課程思政遵循的價值體系和意識形態(tài)，是相關專業(yè)人才培養(yǎng)的共同道德規(guī)范和精神力量。在《植物生理生化》課程思政建設中，以傳授知識體系為核心內容，以更新教學模式和教學方法為重要環(huán)節(jié)，將科學素養(yǎng)、職業(yè)道德、工匠精神、奉獻社會、三農”情懷等思政教育核心元素納入到課程體系中，融專業(yè)素質教育和職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)為一體，激發(fā)學生對相關專業(yè)的熱愛，增強學生為“三農”服務信心和決心，實現(xiàn)培養(yǎng)適應地方農業(yè)發(fā)展需要的應用型人才的目標。

二、打造“兩者統(tǒng)一”的教學理念

“兩者統(tǒng)一”，即“教師主導性和學生主體性相統(tǒng)一”，教師主導側重強調教相對于學的邏輯優(yōu)先性，而學生主體則強調學相對于教的價值優(yōu)先性，兩者分別體現(xiàn)了課程思政教學活動不同方面的特征。遵循教師主導性與學生主體性相統(tǒng)一，是保障思想道德教育與專業(yè)課教育相結合的重要基礎，是課程思政建設不斷深入推進所取得的規(guī)律性認識，因此在課程思政中需要打造“兩者統(tǒng)一”的育人模式。

1.教師主體在課程思政中的主導性作用

發(fā)揮教師主導性作用，是因為思政課的教學內容、教學進度、教學方式都由教師來設計的。教師是課程德育元素的激活者，在實施“課程思政”建設中，專業(yè)課教師需要充分發(fā)揮主導作用，依托課堂教學這個主渠道，將其所蘊含的思政元素潛移默化地傳授給學生。能否實現(xiàn)課程思政的育人目標，是與專業(yè)教師能否領悟和挖掘課程的思政元素及其德育價值息息相關。因此加強對專業(yè)教師的思想政治引領，引導專業(yè)教師牢固樹立“立德樹人”主體責任意識，對于課程思政建設是非常重要的。在課程思政建設中，專業(yè)課教師需遵循OBE教育理念，有意識、有原則、有技巧地把思政元素融入教學內容。“有意識”要求教師強化思想引領、政治引導、自覺承擔育人使命；“有原則”要求教師明辨政治是非、理論自信、傳播正確觀念；“有技巧”要求教師優(yōu)化課程設計、豐富教學內容、創(chuàng)新教學方式。這就要求教師在教學過程中把握主動、及時擔當、敢為有為，彰顯教師的主導作用，順應時代發(fā)展的需要,引導相關專業(yè)學生關注“三農”發(fā)展，提升為“三農”服務的能力。

《植物生理生化》課堂

《植物生理生化》課堂

2.學生主體在課程思政中的主體性作用

課程思政中學生的學習不是簡單的接收，而是一個對教師思想流動的回應。這就要求在鼓勵教師發(fā)揮主導作用的同時，充分引導學生以主體身份參與教學過程。在實施“課程思政”課程中，根據OBE教育理念，教師的關注點不應僅僅停留于按時完成教學任務，而要更多關注學生的實際受益情況，及時關注學生的學習反饋、準確引導學生的思想形成。面對學生在相關專業(yè)思想出現(xiàn)的困惑問題、理解偏差、錯誤傾向，教師應及時有效地解答、引領、糾偏。這就要求課程思政教學過程必須堅持以學生成長成才作為重要評價標準，夯實學生的主體地位。學生必須堅持在學習中的主體地位，強化主體意識，通過具體知識中思想觀點的學習，能夠從根本上、宏觀上把握所學內容，提升政治敏銳力、辨識力、洞察力、判斷力，積極并將所學的內容內化為自己的思想，深刻理解中國是農業(yè)大國，“三農”問題始終是中國經濟和社會發(fā)展的主要問題,大學生作為未來時代發(fā)展的主力軍,是社會的希望和未來,尤其是生物學及農業(yè)類專業(yè)大學生,更應擔負起中國農業(yè)發(fā)展的未來。消除對所學專業(yè)偏見，增強社會責任感和使命感，對于相關專業(yè)學生是非常有意義的。

三、構建“三種融合”的教學模式

“三種融合”，即“課程特點融入思政模式、知識體系融入思政模式、教學方式融入思政模式”。讓教師有意識地將“立德樹人”的目標融入課程教學目標中，將思政教育與專業(yè)知識融合，構建“三種融合”的教學模式。

1.課程特點融入思政模式

該模式體現(xiàn)在整門課程的屬性和內容中，需要對課程的知識來源和發(fā)展過程進行廣度延伸和深度解讀其德育內涵，目的是形成文化、價值、情感和思想的認同。在《植物生理生化》的課程思政建設中，根據專業(yè)人才培養(yǎng)的需要，要積極分析課程特點，充分挖掘“思政元素”。對于應用型本科院校學生來說，針對該課程的屬性是自然科學，不僅要進行科學精神和創(chuàng)新意識教育，還要突出職業(yè)素養(yǎng)、工匠精神、敬業(yè)精神以及責任意識的培養(yǎng)；針對該課程的內容是與植物生命活動及對人類影響的密切相關性，需要開展關愛植物生長發(fā)育、珍愛植物資源、有效利用植物資源和倡導生態(tài)保護及環(huán)境保護意識教育。在《植物生理生化》課程教學設計中，根據該課程在古今中外的農業(yè)發(fā)展過程中所起的作用，充分挖掘其科學人文精神，重點強化科學素養(yǎng)、職業(yè)道德意識、資源和環(huán)保意識、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神等教育，增加學生學習熱情和專業(yè)認同，提高對相關專業(yè)的自信心，提升職業(yè)素養(yǎng)。在具體的教學過程中，在夯實專業(yè)知識的同時，要始終堅持理論聯(lián)系實踐。例如在緒論教學中，以日常生活中問題為導向，向學生提出：澆水為什么要澆根部？在植物中為什么水會從下往上流？為什么低溫促進果蔬保鮮？還有哪些促進保鮮的方法？植物沒有神經系統(tǒng)，那它的信號是如何傳遞的？為什么有對園藝植物進行修剪？等等，引導學生深入思考身邊問題，然后介紹研究植物生理生化進展及在我國農業(yè)生產中發(fā)揮作用的學科知識和成果，激發(fā)學生的學習積極性和專業(yè)自豪感。同時，介紹在此領域諾貝爾獎獲得者和我國老一輩科學家所取得的成就及對學科發(fā)展所作出的努力和貢獻，讓學生了解科學家們的勤奮、堅持與進取精神，以此培養(yǎng)學生的科學精神及人格品質，增強學生利用專業(yè)知識服務社會的期望，引導學生樹立正確的就業(yè)觀和人生觀。

2.知識體系融入思政模式

該模式體現(xiàn)在具體的知識體系中，需要深入分析知識體系背后的 “故事”的產生和發(fā)展過程，將知識體系中所蘊含的德育主題發(fā)掘出來，如科學家的精神、哲學觀點、文化價值觀、正確的認識論和方法論等等，通過選材、加工和重組融入課程內容?！吨参锷砩返闹R體系后的故事可以挖掘的很多，首先樹立辯證唯物主義觀點，啟發(fā)科學思維。辯證唯物主義是德育教學中的重要內容，作為自然科學，《植物生理生化》為辯證唯物主義觀點提供了豐富的論證素材，例如水、肥的缺乏與過量，溫度的過高與過低、光照過強與過弱等等，都會導致植物生長不良，引出“物極必反”的哲學道理，需要保持適度原則。又如：葉子發(fā)黃的原因很多，光照不足、氮肥缺乏、溫度過低、病害、衰老等都會導致葉子發(fā)黃，只有經過分析抓住主要矛盾，才能有效防止，引出主次矛盾的辯證關系原理。根據不同植物在同一環(huán)境中表現(xiàn)不一，同一植物在不同環(huán)境中表現(xiàn)也不一，引出內因與外因的辯證關系，內因是變化的根據，外因是變化的條件等等，教師在授課中要有意識地引導學生運用辯證唯物主義觀點分析理解教學中的相關內容，使學生學習專業(yè)知識的同時潛移默化地樹立辯證唯物科學思維理念，這樣，學生在面對現(xiàn)實社會就學會了用辯證唯物的觀點分析和解決問題。其次，培養(yǎng)責任和擔當意識，讓學生知道，通過認真學習掌握的知識點，是可以很好地應用在園藝生產上，例如，學習水分生理后，掌握植物水分吸收的特點和規(guī)律，就能進行合理灌溉，而合理灌溉對于節(jié)水農業(yè)有非常重要的意義；又如學習礦質營養(yǎng)后，對各元素的生理功能和缺乏會導致什么后果，那就能在園藝生產上指導農民施肥，通過這些知識點使學生感悟到科學最終也是以“為人類服務”為落腳點，引導學生樹立正確的科學觀念，崇尚科學、積極創(chuàng)新，培養(yǎng)其科學精神和創(chuàng)新精神，進而培養(yǎng)學生“為民服務”責任和擔當意識。再次，培養(yǎng)生態(tài)和環(huán)境保護意識，例如：在講授植物光合作用時，要強調光合作用是地球上生命存在、繁榮和發(fā)展的根本源泉。具體表現(xiàn)在把無機物轉變?yōu)橛袡C物、把光能轉變?yōu)榛瘜W能、維持大氣O2與CO2的相對平衡，也就是說離開植物，地球上的生命將不存在，我們要保護植物，同時要保護植物生存的環(huán)境，為實現(xiàn)碳達峰和碳中和的目標而奮斗。最后，培養(yǎng)學生嚴謹細致的科學態(tài)度和吃苦耐勞的精神品質。植物生理生化是一門實驗性學科，在植物生理生化教學中為學生提供到農業(yè)生產第一線實習的機會，在實踐過程中，除了讓學生去親自體會理論如何與實踐結合，同時用朱有勇院士等科學家的故事教育學生，將論文寫在大地，把農民裝在心中，不怕苦、不怕累，常年與農民、土地打交道，把個人的科學夢融入祖國繁榮富強的偉大實踐中?？傊ㄟ^知識體系融入思政模式，使德育教育曉之以理、動之以情，通過學生的感悟及內化，提升課程思政的說服力和有效性。

3.教學方式融入思政模式

該模式與專業(yè)課程的知識體系無直接關系，主要與教學過程的密切相關。

首先，在教學流程方面，多為教學過程中的行為規(guī)范，引導學生感受其中的德育內涵，從要求遵守變成行為習慣，進而延伸為“內在思想”，實現(xiàn)由他律變?yōu)樽月傻霓D變，例如上課前要求預習新內容，在上課的過程中專心聽講，積極思考，在課后按照老師的要求完成課后作業(yè)。又例如，要求學生提前10分鐘到教室等老師上課，上課前必須向老師敬禮問好，上課過程中尊重老師，下課后向老師致謝。盡管這些要求很常規(guī)，但學生若能持之以恒的完成這些要求，那就他們就養(yǎng)成了尊師重教的好習慣，同時也培養(yǎng)了責任意識，這對學生是終身受益的。

其次，在教學方法上，可以采取講授、討論、調研、實踐等，實踐證明多元化的教學方法在課程思政中的效果是明顯的，可以調動學生的參與積極性，充分發(fā)揮學生的主體作用，例如對知識體系教學采取討論的方式，首先教師需要確定主題，圍繞主題進行廣度、深度或多維度認知引導，在討論過程中促進學生感性到理性的思考和反思，促進學生不僅對學科知識體系的理解和掌握，而且更容易對相關價值體系產生共鳴，激發(fā)對專業(yè)認同感，進而增強對社會的責任感。

第三，在教學途徑上，可以采取課內與課外結合，構建以“農業(yè)情懷，農村情結，農民情感”為重點的課程實踐體系。通過學習《植物生理生化》課程的相關知識點后，可以安排學生深入農業(yè)生產實習基地實踐，這樣不僅可以提升學生對專業(yè)知識的感性認識，為進一步學習專業(yè)知識打好基礎，而且可以提高學生對農業(yè)發(fā)展的進一步了解，增加專業(yè)認同感和自豪感，為學生涉農發(fā)展奠定基礎。

根據以上分析，基于對課程思政的內涵，從教學目標、教學理念和教學模式方面，構建了“一個突出、兩者統(tǒng)一、三種融合”的課程思政建設的實現(xiàn)路徑，該成果已在《新課程研究》上發(fā)表，具體如圖1所示。

圖1  《植物生理生化》課程思政建設的實現(xiàn)路徑

通過圖1《植物生理生化》課程思政建設的實現(xiàn)路徑，能夠促使教書與育人的有機融合，實現(xiàn)課程思政的建設目標，更好地落實“立德樹人”的根本任務。目前按照這個課程思政建設實現(xiàn)路徑，進一步以“實驗試點、骨干引導、集體課研、全面深入”的推廣應用模式，將思想政治教育融入生物技術專業(yè)課程教學改革的各環(huán)節(jié)，充分體現(xiàn)應用型本科院校人才培養(yǎng)的特色。