我校食堂監(jiān)控系統(tǒng)通過驗收

為保障全校師生用餐環(huán)境和食品安全，我校于今年2月份在食堂及其餐飲區(qū)域安裝了監(jiān)控系統(tǒng)。經(jīng)過一個月試運行，該項目于近日完成驗收。據(jù)統(tǒng)計，此次共安裝49個監(jiān)控攝像頭，監(jiān)控設(shè)備主要安裝在各操作間、食堂樓道及銷售窗口等，監(jiān)控范圍涉及食堂各進(jìn)出口、操作間、通道、食堂餐廳等安全事故易發(fā)區(qū)域。安裝監(jiān)控設(shè)備可以增強食品安全監(jiān)管，規(guī)范操作流程，同時為處理突發(fā)事件提供依據(jù)，確保給師生營造良好的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。