2019年學(xué)院動態(tài)（43）：活動快報

城市學(xué)院舉辦“全球酒店鑒賞”講座

5月20日，城市學(xué)院舉辦“全球酒店鑒賞”知識講座。主講的同學(xué)們依次上臺從地理位置、整體布局、管理方式及學(xué)習(xí)借鑒等方面對全球知名酒店進(jìn)行講解，剖析各酒店特色。與會同學(xué)表示：此次講座，既能提高自己對酒店知識的認(rèn)識，又能開闊視野。學(xué)院老師表示：希望酒店管理專業(yè)學(xué)生努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，提升綜合素質(zhì)。（熊亞南）

生物資源與食品工程學(xué)院舉辦“葡萄酒文化與鑒賞”講座

5月17日，生物資源與食品工程學(xué)院舉辦“葡萄酒文化與鑒賞”專題講座。該院蔡健老師從葡萄酒的歷史文化和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、葡萄酒的分類與釀造技術(shù)、如何選購與儲藏、怎樣飲用和鑒別品質(zhì)、如何與食物搭配、葡萄酒對健康的好處六方面對葡萄酒進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。蔡老師還邀請同學(xué)們現(xiàn)場品鑒部分葡萄酒，讓大家對葡萄酒的了解有更為深刻地體驗?；迎h(huán)節(jié)，同學(xué)們就自己關(guān)心關(guān)注的內(nèi)容積極提問，蔡老師逐一進(jìn)行解答。（陶文成）

化學(xué)與環(huán)境科學(xué)學(xué)院舉辦口紅制作與鑒別講座

5月16日，化學(xué)與環(huán)境科學(xué)學(xué)院舉辦《口紅的制作與鑒別》講座。該院趙紅艷老師主要為同學(xué)們講述口紅的定義、口紅的類別、口紅的發(fā)展史以及口紅的簡單制造工藝。為了讓同學(xué)們更加深入地了解口紅，趙紅艷通過理論結(jié)合實驗生動有趣地展示了口紅的制作過程和鑒別口紅的方法。（段事）

生物資源與食品工程學(xué)院開展專題講座

5月16日，生物資源與食品工程學(xué)院開展“毒蘑菇識別和中毒防治”專題講座。講座主講老師帶領(lǐng)同學(xué)們學(xué)習(xí)、觀看蘑菇的生長環(huán)境，告訴大家符合大型真菌生長的環(huán)境條件。并從蘑菇的顏色、產(chǎn)地、形狀、分泌物、氣味等幾方面，與同學(xué)們分享識別可食用蘑菇和毒蘑菇的有效方法，向大家介紹蘑菇中毒的常見現(xiàn)象和癥狀。講座最后，主講老師提醒大家在野生菌大量上市的時候，要注意可食用菌類與有毒菌類的甄別，積極維護(hù)自身健康和生命安全。(徐騰)

經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院舉辦“大學(xué)生如何理財”專題講座

5月15日，經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院舉辦“大學(xué)生如何理財”專題講座。紅塔期貨有限責(zé)任公司曲靖營業(yè)部總經(jīng)理管勇先講述投資理財可保證本金安全并得到更多利潤，又介紹市場主流的投資理財產(chǎn)品。他談到投資理財?shù)娘L(fēng)險，勸告同學(xué)們應(yīng)謹(jǐn)慎投資并介紹適合大學(xué)生的投資理財項目，為同學(xué)們投資理財指明方向。與會同學(xué)表示，此次講座帶來了前沿的理財知識，使他們受益匪淺，有利于當(dāng)代大學(xué)生樹立正確的理財觀念和端正理財意識。（孫梓淳）

城市學(xué)院開展“人文地理之文化景觀賞析”講座

5月15日，城市學(xué)院開展“人文地理之文化景觀賞析”講座。該院教師呂寧對中國東西南北的文化、飲食、服裝、建筑等差異進(jìn)行剖析，在活動中帶領(lǐng)大家進(jìn)行地理知識互動游戲—擊鼓傳花，感受地理文化知識的奧秘，并向同學(xué)們介紹國外文化景觀概況。講座以地理知識搶答宣告結(jié)束。與會同學(xué)表示本次講座對他們了解中外文化景觀差異、豐富地理文化知識有重要意義，激勵他們堅定民族文化自信。（孟雨醒）

本期編輯：姚茂 朱慧 李心玉