曲靖師范學(xué)院開(kāi)展春季學(xué)期校園食品安全放心行動(dòng)暨“食品安全體驗(yàn)日”活動(dòng)
4月23日下午,曲靖師范學(xué)院舉辦春季學(xué)期校園食品安全放心行動(dòng)暨師生、家長(zhǎng)代表“食品安全體驗(yàn)日”活動(dòng),校長(zhǎng)全洪濤出席活動(dòng)并講話。
全洪濤指出,食品安全是學(xué)校工作的重中之重,直接關(guān)系到每一位師生的身體健康與安全,也是家長(zhǎng)和社會(huì)高度關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。曲靖師范學(xué)院長(zhǎng)期以來(lái)始終將師生飲食安全放在首位,持續(xù)加強(qiáng)食品安全管理工作。他強(qiáng)調(diào),校園食品安全無(wú)小事,全體工作人員要提高思想認(rèn)識(shí),強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度;學(xué)校相關(guān)部門要加強(qiáng)監(jiān)督管理,確保食品從采購(gòu)到加工的每一個(gè)環(huán)節(jié)都安全可靠;同時(shí),全體師生和家長(zhǎng)也要增強(qiáng)食品安全意識(shí),養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。對(duì)于各方提出的意見(jiàn)建議,學(xué)校將認(rèn)真梳理、積極采納、及時(shí)改進(jìn),凝聚多元主體力量,協(xié)同共治,共同畫好校園食品安全 “同心圓”。
活動(dòng)期間,師生及家長(zhǎng)代表分為三組,深入學(xué)校 7 個(gè)食堂、12 個(gè)特色風(fēng)味小吃檔口,以及校內(nèi)鋪面食品經(jīng)營(yíng)戶的操作間、儲(chǔ)物間和食材倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行實(shí)地體驗(yàn)與監(jiān)督檢查。代表們仔細(xì)查看食品加工流程、食材儲(chǔ)存條件、環(huán)境衛(wèi)生狀況等關(guān)鍵環(huán)節(jié),全面了解校園食品供應(yīng)的各個(gè)細(xì)節(jié)。
在監(jiān)督檢查反饋會(huì)上,各組組長(zhǎng)反饋了檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及收集到的寶貴意見(jiàn)建議,師生和家長(zhǎng)代表對(duì)學(xué)校食品安全管理工作給予了充分認(rèn)可。